要解决的问题:提供一种纯化双壳类动物的方法,通过该方法可以将被认为是牡蛎引起的病毒食物中毒的主要病原体的诺如病毒在短时间内有效排出或清除,从而大幅减少诺如病毒传染性滴度。解决方案:双壳类动物的净化方法包括以下步骤:将电解装置4和加热器5连接至储有海水以清洁牡蛎的清洁槽1;在使海水在清洗槽1与电解装置4之间循环的同时,使海水在电解装置4中变成电解水。然后,使海水5在清洁槽1和加热器5之间循环,同时将加热器5加热至20℃。通过该方法,诺罗病毒通过生理活动通过牡蛎内部的电解水的水流而被排出。 ,排出的诺如病毒被电解水擦去。
版权:(C)2006,JPO&NCIPI
公开/公告号JP2005295820A
专利类型
公开/公告日2005-10-27
原文格式PDF
申请/专利权人 YANMAR CO LTD;MARINO FORUM 21;
申请/专利号JP20040112914
申请日2004-04-07
分类号A23L1/33;
国家 JP
入库时间 2022-08-21 22:36:58