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MICROORGANISM FOR FERMENTING SCHISANDRA CHINENSIS FRUIT BYPRODUCT AND USE OF THE FERMENTED SCHISANDRA CHINENSIS FRUIT BYPRODUCT

机译：五味子五味子副产物的发酵微生物及其用途

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The present invention relates to a microorganism for fermenting a schisandra chinensis fruit byproduct and a use of the fermented schisandra chinensis fruit byproduct. The microorganism is Wickerhamomyces anomalus SK1819(KACC91725P). The present invention relates to a method for obtaining polyphenol by extracting the fermented schisandra chinensis fruit byproduct using an organic solvent.;COPYRIGHT KIPO 2014

机译：本发明涉及一种用于发酵五味子果实副产物的微生物和该发酵的五味子果实副产物的用途。微生物是异常柳条（Wickerhamomyces anomalus）SK1819（KACC91725P）。本发明涉及一种通过使用有机溶剂提取五味子的发酵副产物获得多酚的方法。COPYRIGHT KIPO 2014

著录项

公开/公告号KR20140018444A

专利类型
公开/公告日2014-02-13

原文格式PDF
申请/专利权人 KONKUK UNIVERSITY INDUSTRIAL COOPERATION CORP.;
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申请/专利号KR20120073532
发明设计人 QUAN XIAO TIAN;KIM SOO KI;
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申请日2012-07-05
分类号C12N1/16;C12P7/22;A23K1/16;
国家 KR
入库时间 2022-08-21 15:43:40

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