Спосіб приготування смузі включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення. Використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура та аличі, води, меду з використанням як біологічно цінної добавки екстракту спиртового із волоського горіха молочно-воскової стиглості.
展开▼
