一种利用葡萄蔓屑栽培金福菇、大杯蕈珍稀食用菌的方法

摘要

本发明公开了一种利用葡萄蔓屑栽培金福菇、大杯蕈两种珍稀食用菌的方法，其步骤包括：A、发酵培养液的制备；B、液体菌种的制备；C、颗粒菌种的制备；D、培养基的制备：按重量比取葡萄蔓屑68～72%、棉籽皮8～12%、经揉碎的干燥阔叶树落叶8～12%、麸皮8%、蔗糖1%、生石灰1%，然后按料水比1：1.4进行拌料，装袋，常规扎口，灭菌，待用；E、接种培养；F、采收。本发明将葡萄蔓处理开发为珍稀食用菌金福菇、大杯蕈的栽培原料，为菌类栽培产业提供一种天然培养基质，实现葡萄蔓的生物转化利用，降低金福菇、大杯蕈的栽培成本。