两叶一心茶叶自动炒制设备及炒制方法

摘要

本发明公开了一种两叶一心茶叶自动炒制设备，包括杀青机构、初次揉捻机构和二次炒制机构；杀青机构包括滚筒，滚筒的一端设置有进料口，另一端设置有出料口；初次揉捻机构包括初次揉捻室和保护筒，保护筒的上端与出料口连通，下端与初次揉捻室相连，保护筒内设置有倾斜的传送带，传送带的上方设置有多块理料板；初次揉捻室内设置有支撑板，所述传送带的下端通向支撑板，支撑板上方设置有多个揉捻辊，揉捻辊的轴向平行于传送带的传输方向且揉捻辊连接有驱动机构；支撑板的端部设置有排料孔，所述二次炒制机构设置于排料孔的下方。本发明通过梳理茶叶的长度方向，对茶叶进行有序的初步揉捻，可有效减少茶渣，提升茶叶的优品率，改善经济效益。