一种洗碗机的残渣处理组件、残渣处理方法及洗碗机

摘要

本发明公开了一种洗碗机的残渣处理组件、残渣处理方法及洗碗机。所述残渣处理组件包括驱动结构；毛刷结构，安装在所述驱动结构的输出端；刀具结构，安装在所述驱动结构的输出端，所述驱动结构能够驱动所述毛刷结构和所述刀具结构沿竖直方向移动并沿水平方向转动，以驱动所述刀具结构伸入残渣处理组件的碎渣腔内并在所述碎渣腔内转动，将位于所述碎渣腔内的食物残渣粉碎；并能够驱动所述毛刷结构伸入所述碎渣腔内并在所述碎渣腔内转动，使得所述毛刷结构张开并与设置在所述碎渣腔侧壁上的滤网接触，以刮落粘附在所述滤网上的所述食物残渣，所述毛刷结构张开时的直径d1比所述碎渣腔的直径D1大4‑6mm。