一种栀子炮制生产程度控制及质量评价的方法

摘要

针对现有技术中中药栀子在炮制生产过程中采取的以个人经验判断颜色作为唯一指标的控制方法，本发明引入了一种新的基于气味的栀子炮制控制新方法。利用可准确量化气味值的电子鼻技术采集栀子炮制过程中变化的传感器响应值，有效地解决了其在评价过程中缺乏客观性的技术问题，经过统计计算，确定了基于气味值为指标的数字化标准、模型化标准、“火候”判别函数的方式用于栀子饮片炮制过程中的在线控制。并借助于电子鼻与气相色谱‑质谱分析的相关性分析确定了引起栀子炮制气味变化的指标性成分，并制定限量。将此法用于栀子的炮制生产中，可确保栀子饮片质量的稳定性，并具有客观、快速、可靠的优点，解决现有技术中人为判断缺乏客观性的技术问题。