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一种香槟奶啤加工的灌装杀菌循环装置

摘要

本实用新型涉及啤酒罐装技术领域,具体为一种香槟奶啤加工的灌装杀菌循环装置。它解决了酒吧、星级酒店内罐装啤酒的技术问题。包括罐体、高压脉冲杀菌组件、主泵体,所述主泵体的进水口连接有进水管,所述进水管的一端位于罐体的内部,所述主泵体的出水口连接有出水管,所述出水管的一端与高压脉冲杀菌组件的进水口连接,所述高压脉冲杀菌组件的出水口通过管道连接有临时存放腔,所述临时存放腔的底部与罐体之间设置有回流管道,所述回流管道的一侧设置有回流控制阀;本实用新型整体结构简单,造价成本低,适合在酒吧、星级酒店内罐装啤酒,为提供各种风味的特色啤酒提供条件,而且利用本设备能够保证罐装啤酒干净卫生。

著录项

  • 公开/公告号CN217757395U

    专利类型实用新型

  • 公开/公告日2022-11-08

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 新疆小金牛食品股份有限公司;

    申请/专利号CN202221944014.5

  • 发明设计人 马煜;

    申请日2022-07-25

  • 分类号C12H1/16(2006.01);B67C3/22(2006.01);

  • 代理机构重庆百润洪知识产权代理有限公司 50219;

  • 代理人尹洪剑

  • 地址 831100 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市大西渠镇闽昌工业园

  • 入库时间 2022-11-28 18:37:28

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2022-11-08

    授权

    实用新型专利权授予

说明书

技术领域

本实用新型涉及啤酒罐装技术领域,具体为一种香槟奶啤加工的灌装杀菌循环装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高,一些酒吧、有条件的星级酒店开始针对不同的群体开发不同口味的啤酒,以满足顾客多样化的需求,成套的罐装设备具有效率高、人工参与少、干净卫生的优点,但是设备成本非常的高,一般的酒吧内部自供的啤酒,每天的消耗量仅为几百罐,采用大型设备非常部不划算。

一些酒吧内自供的啤酒采用人工控制的方式装罐、封罐,卫生条件很难控制,为此本实用新型结合香槟奶啤这种特色啤酒的销售方式,提供一种适合在酒吧、星级酒店内罐装啤酒的灌装杀菌循环装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对上述的不足,提供一种香槟奶啤加工的灌装杀菌循环装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种香槟奶啤加工的灌装杀菌循环装置,包括罐体、高压脉冲杀菌组件、主泵体,所述主泵体的进水口连接有进水管,所述进水管的一端位于罐体的内部,所述主泵体的出水口连接有出水管,所述出水管的一端与高压脉冲杀菌组件的进水口连接,所述高压脉冲杀菌组件的出水口通过管道连接有临时存放腔,所述临时存放腔的底部与罐体之间设置有回流管道,所述回流管道的一侧设置有回流控制阀;

所述临时存放腔的底部连接有出液管,所述出液管上连接有加压泵体,所述出液管的端部连接有出液嘴。

进一步,所述高压脉冲杀菌组件位于罐体的顶端,所述临时存放腔设置为环形,且套设在罐体的外侧,所述临时存放腔的顶部与高压脉冲杀菌组件的底部固定连接。

进一步,所述罐体的侧面固定连接有环形限位件,所述罐体的底部设置有支撑座。

进一步,所述进水管上通过第一三通控制阀连接有外部加液管,所述外部加液管的一端位于罐体的外部,所述出水管的一侧通过第二三通控制阀连接有外部进液管,所述外部进液管的端部位于罐体的内部。

进一步,所述罐体的侧面或者顶部设置有换气口。

进一步,所述进水管的端部设置有配重件。

本实用新型的有益效果:

实际应用中,通过高压脉冲杀菌组件对输出的啤酒进行高压脉冲杀菌处理,然后流入到临时存放已经杀菌的香槟奶啤的临时存放腔,然后经过出液管、加压泵体装进罐里,然后进行后续的封装,高压脉冲杀菌是一种瞬时的杀菌方式,不会影响香槟奶啤的口味,而且能够保证输出啤酒的卫生情况;

通过在临时存放腔与罐体之间设置有回流管道,在一段时间停止生产(不装罐)之后,再次开始装罐的时候,可以将临时存放腔中的奶啤回流到罐体中,重新进行杀菌处理;

本实用新型整体结构简单,造价成本低,适合在酒吧、星级酒店内罐装啤酒,为提供各种风味的特色啤酒提供条件,而且利用本设备能够保证罐装啤酒干净卫生。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图;

图2是本实用新型的主视图;

图3是本实用新型的内部流道示意图。

附图标记:罐体1;高压脉冲杀菌组件2;主泵体3;进水管4;出水管5;外部加液管6;外部进液管7;第一三通控制阀8;第二三通控制阀9;临时存放腔10;回流管道11;回流控制阀12;出液管13;加压泵体14;出液嘴15;支撑座16;环形限位件17。

具体实施方式

如图1、图2和图3所示,一种香槟奶啤加工的灌装杀菌循环装置,包括罐体1、高压脉冲杀菌组件2、主泵体3,主泵体3的进水口连接有进水管4,进水管4的一端位于罐体1的内部,主泵体3的出水口连接有出水管5,出水管5的一端与高压脉冲杀菌组件2的进水口连接,高压脉冲杀菌组件2的出水口通过管道连接有临时存放腔10,临时存放腔10的底部与罐体1之间设置有回流管道11,回流管道11的一侧设置有回流控制阀12,回流控制阀12为手动控制开闭状态,能够将临时存放腔10中的奶啤回流到罐体1中,避免奶啤在临时存放腔10中的时间过长,再次滋生细菌;

回流控制阀12可以采用三通的阀体结构,其中一个支口连接排液管,可以将临时存放腔10中的奶啤直接排向外边;

临时存放腔10的底部连接有出液管13,出液管13上连接有加压泵体14,出液管13的端部连接有出液嘴15,临时存放腔10中的奶啤进入到出液管13中,经过加压泵体14,加压后,定量的从出液嘴15处喷出,本实用新型采用流量计检测流量,并控制加压泵体14工作时间,实现定量的目的,值得注意的是加压泵体14不工作的时候,能够阻止奶啤经过出液管13向外部流出。

高压脉冲杀菌组件2位于罐体1的顶端,临时存放腔10设置为环形,且套设在罐体1的外侧,临时存放腔10的顶部与高压脉冲杀菌组件2的底部固定连接。

结构设置合理,比较节约空间,本设备可以直接设置在酒吧或者酒店中。

罐体1的侧面固定连接有环形限位件17,罐体1的底部设置有支撑座16,支撑座16起到支撑的作用,将罐体1抬高一定的高度。

进水管4上通过第一三通控制阀8连接有外部加液管6,外部加液管6的一端位于罐体1的外部,出水管5的一侧通过第二三通控制阀9连接有外部进液管7,外部进液管7的端部位于罐体1的内部,第一三通控制阀8与第二三通控制阀9各个的工作是单独控制,两个三通控制阀都可以采用电磁控制的,便于使用者进行控制。

罐体1的侧面或者顶部设置有换气口,避免罐体1形成负压,对罐体1结构和正常的液体流动造成影响。

进水管4的端部设置有配重件,使进水管4的端部始终落在罐体1的内底部。

工作原理:通过控制第一三通控制阀8与第二三通控制阀9,将外部加液管6、主泵体3、外部进液管7组成的回来打开,主泵体3工作,将调制好的奶啤抽进罐体1中,完成上述操作后,将第一三通控制阀8与第二三通控制阀9回调,使进水管4、主泵体3、出水管5所在的回路连通;

主泵体3工作,将罐体1中的奶啤抽进高压脉冲杀菌组件2中,经过杀菌处理后,流入到临时存放腔10中,然后进入到出液管13中,加压泵体14工作,将奶啤定量的从出液嘴15出喷到罐中。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本实用新型的精神所定义的范围。

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