提高瘤胃trans－11油酸产量的复合植物油及添加该植物油的饲料

摘要

一种提高瘤胃trans-11油酸产量的复合植物油及添加该植物油的饲料，涉及通过日粮调制及瘤胃发酵调控提高十八碳不饱和脂肪酸在瘤胃氢化的中间产物trans-11油酸的产量，属于增加反刍动物小肠可吸收共轭亚油酸(CLA)前体供给量的技术领域。本发明通过精选常规饲料原料、复配植物油以及添加缓解植物油对瘤胃消化负效应的调控剂，使trans-11油酸的产量在体外培养、人工瘤胃持续发酵和反刍动物实际生产条件下分别提高16.9倍，14.7倍和11.1倍。本发明在提高反刍动物产品中CLA的主要前体物质trans-11产量方面取得突出效果，解决了生产高CLA产品的关键技术环节，在优质奶制品、牛肉和羊肉生产方面具有广阔的应用前景。