一种生产加工食品安全检测装置及其安全检测系统

摘要

一种生产加工食品安全检测装置及其安全检测系统，包括食品用料前期检测部分和食品制备成成品或半成品检测部分；食品用料前期检测部分包括气体采集与传输模块、数据采集模块、传感器阵列模块等；气体采集与传输模块采集气体将气体通过管道传输至传感器阵列模块，控制处理存储模块进行数据处理；数据采集模块对传感器的电信号进行处理后的数据上传到上位机；食品制备成成品或半成品检测部分包括检测柜、传送带以及安装在检测柜内部安装摄像机、运动控制模块；传送带自动停止，摄像机通过运动控制模块沿着检测路径对放置在传送带上的成品并将扫描获得的数据进行处理后上传到上位机，当检测完毕后传送带运行将下一检测物送入检测柜中。