一种去腥去异味延长保存期的调味料及其生产方法

摘要

本发明公开了一种去腥去异味延长保存期的调味料，包括基础料和辅料；所述基础料包括：丁香，肉桂，百里香，花椒、八角、茴香；所述辅料包括蒜肉桂醛、肉桂酸钾、丁香酚，丁香提取物、肉桂提取物、千里香、孜然、良姜、香芹酚、异冰片、茴香脑、肉桂醛、香草醛、辣椒素、洋葱、蒜、味精粉、鸡精调味料、食用香料、肉味提取物。本发明生产的调味料可以有效的去腥去异味、增加鲜香和回味、并且能够延长产品存放保质期。