具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮

摘要

本发明公开了一种具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮，是以肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子为原料，以茶粉为辅料制备得到的中药茶饮颗粒，其中，原料的用量为：肉苁蓉粉550～650份，黄精850～950份，益智仁550～650份，枸杞子670～770份。本发明还公开了其制备方法：用乙醇溶液提取肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子，得提取液，加入茶粉，加入辅料，制粒，即得。本发明的中药茶饮在作为或制备具有抗疲劳功效和提高食欲功效的保健品中的应用。本发明的中药茶饮，可改善疲劳人群体重及摄食量的降低，减缓肌肉的疲劳程度，减少Lepting(瘦素)分泌使食欲降低情况好转，升高VB6改善细胞代谢运行，从而达到机体素质整体提高，预防疲劳，从而起到抗疲劳的功效。

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮，属于保健品技术领域。

背景技术

肉苁蓉，为列当科肉苁蓉属植物肉苁蓉和管花肉苁蓉的肉质茎，《中药志》又称其为苁蓉、 大芸，《吴普本草》中其又名肉松蓉、黑司令。其性甘、咸，味温，归肾、大肠经，有补肾阳、 益精血、润肠通便等功效，现代药理学研究发现肉苁蓉有润肠通便、抗骨质疏松、抗氧化、 抗衰老、抗疲劳、保肝、增强免疫力、增强记忆力等作用。

肉苁蓉在我国第一本中药学专著《神农本草经》中，属于补虚的“上品”；在唐代的《道 藏》中，被归为“中华九大仙草”之一。李时珍的《本草纲目》里说：“此物补而不峻,故有‘从容’之号。”在中医理论中，肉苁蓉用于肾阳不足，精血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋 骨无力，肠燥便秘等，是名贵的中药材，有“沙漠人参”的美誉。现在肉苁蓉也用到了很多 保健药品和食品之中，功效主要有润肠通便、抗衰老、抗疲劳、增强免疫力、增强记忆力等， 是药食两用的佳品。据统计，在历代增力中药处方中肉苁蓉的出现率占第1位,而在抗老防衰 类方剂中仅次于人参居第2位。当前对肉苁蓉的研究多集中于其补肾壮阳、润肠通便功效的应用，而对其抗疲劳功效应用方面的研究相对较少。

肉苁蓉中的主要活性成分是苯乙醇苷类化合物，包括松果菊苷、毛蕊花苷等。闫磊等通 过实验对比肉苁蓉实验组低剂量100mg/kg、高剂量400mg/kg发现，肉苁蓉活性成分的纯度 越高，肉苁蓉抗疲劳的疗效越好(P<0.01)。曾克武等总结出肉苁蓉的18个靶点蛋白，从源头 上解释了肉苁蓉苯乙醇苷抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤、离子通道、免疫调节的内涵。

肉苁蓉抗疲劳机制体现在以下三个方面：一、显著降低小鼠体内多种运动代谢产物的含 量；如血乳酸(LA)、血尿素氮(BUN)等。二、提高机体糖原储备量，改变能量代谢的反应物， 如通过补充营养物质增加肝糖原和肌糖原的储备、通过其活性成分的性激素样作用补充糖原， 间接产生抗疲劳效应等；三、增强相关抗氧化酶活性，氧化应激反应的基础上产生抗疲劳的 关联效应，如抗氧化反应等。值得一提的是，从各类动物实验空白对照的情况来看，肉苁蓉 对疲劳模型的影响主要是从功能的角度让机体节律“恢复正常”，而不是从物质角度机械地“增 加”或“减少”，体现了中医传统“损有余而补不足”的理念，说明肉苁蓉对人体的作用是“顺 势而为”，简而言之，就是不会“补充过量”，也不会“削减过度”，使机体处于动态平衡，符 合其复杂的生物节律。

已注册肉苁蓉保健品的功效分布情况：当前已在国家食品药品监督管理总局注册的肉苁 蓉保健品共有48种，其中46种为国产保健品，2种为进口保健品。这些保健品的功效分布 情况为：有抗疲劳、缓解体力疲劳功效的27种，有增强免疫力、免疫调节功效的22种，有 延缓衰老功效的8种，有改善胃肠道功能、润肠通便功效的2种，有抗氧化功效的1种，有辅助改善记忆功效的1种，有增加骨密度功效的1种，有调节血脂功效的1种。结合肉苁蓉 的中医学功效，可以将肉苁蓉的应用分为补肾阳、益精血、润肠通便三类，这些功效中抗疲 劳功效的应用最多，可能的原因为：(1)现代药理学关于肉苁蓉抗疲劳的研究较为深入；(2)现代人多处于亚健康状态，而亚健康状态最易表现出的特征为疲劳，能抗疲劳的肉苁蓉保健 品更易刺激消费者的购买欲望。

已注册肉苁蓉保健品中的主要配伍情况：当肉苁蓉保健品应用于补肾阳时，主要配伍的 药物有：枸杞、人参、淫羊藿、菟丝子、灵芝、地黄、大枣、五味子、当归、黄芪、红花、山药、丁香、红景天、鹿茸、肉桂、西洋参、冬虫夏草、杜仲等。

已注册肉苁蓉保健品中配伍药物的功效特点：该类保健品配方中，肉苁蓉为主药，所配 伍的药物有以下特点：多为温性，少数如：桑椹和红景天为寒性、蜂蜜和冰糖为平性；多为 甘味，少数如：丁香和红花为辛味、沙棘和五味子为酸味；归肾经最多，其后依次为脾经、 肝经、肺经，归心经最少；功效多为补益脏腑的精津气血阴阳，少数如：红花、红景天、沙棘等为散瘀等功效。配伍药性味甘、温可补阳、助阳，归肾经，可直接补先天之气血阴阳， 归脾经，可通过补后天之气、阳以助先天之气、阳，且其有补益精津气血阴阳的功效，所以 配伍药可加强肉苁蓉补肾阳的功效。

目前，肉苁蓉保健品处于发展的初级阶段，还存在着以下问题：涉及肉苁蓉保健品专利 申请中治疗不孕不育病、心血管疾病、妇科疾病、男科疾病的占了较大的比重，且现代研究 也已证明肉苁蓉治疗生殖系统和心血管系统疾病的作用机理，但是已注册的保健品中却没有 体现这些功效。出现这种情况的原因可能为：(1)当前的科学技术尚未达到将这些专利申请 产业化的水平；(2)人们对这些功效的保健品的认识度还不够，这类保健品的市场尚未打开， 企业不愿意生产这类保健品。

当今社会高速发展，人们的生活节奏不断加快，大量人群处于亚健康或不健康的状态， 其突出表现即为疲劳状态和思维记忆能力的下降。疲劳是身体在高强度或长时间活动后，产 生的一种生理或心理现象，表现为身体困倦、精神倦怠，注意力减退，工作效率下降，经常 处于疲劳状态就会发展为病理性损害。目前临床常用化学药物疗效不明显，阐明肉苁蓉抗疲 劳及增强记忆力的机制，促进中医药产品的开发与应用，潜在的经济效益和社会效益巨大。

现有市面上已有的抗疲劳的产品类型及中药配方组方专利申请并不稀缺，但一部分集中 于研究中药配方颗粒抗疲劳，但并没有完善的动物研究数据；一部分是制作成醋，酒的形式， 这两种形式并不能为广大人群所接受，比如含糖的醋制品的受众人群就需要避开一些糖尿病 人群。一部分专利申请中也有动物实验基础研究数据，但都集中于研究运动后能够抑制或减 少疲劳小鼠血清尿素氮的产生，提高延长运动耐力所需的肝糖原，从而达到抗疲劳的作用。

发明内容

针对上述现有技术，本发明提供了一种以肉苁蓉为主要原料的、具有抗疲劳功效和提高 食欲功效的中药茶饮。本发明的产品配方以中医理论基础为理论，基于临床现代药物试验研 究，并通过动物试验研究，产品效果已有确切的科学研究基础。产品的服用方法是茶饮颗粒 冲服，非常符合现代快速生活节奏的学生、工作人群，服用方法十分便捷，温水冲服即可， 适合于退休高龄人群(不会因为产品使用方法复杂而造成使用不便)。本发明研究并证实了一 种以肉苁蓉为主药的复方茶有抗疲劳的作用。本发明已经经过了动物实验阶段，基于研究复 制中医证候动物模型，观察模型动物一般情况，并检测模型动物行为学指标、生理生化神经 内分泌等实验室指标变化，开展肉苁蓉抗疲劳的生物学基础和机制研究，比较肉苁蓉单品及 本产品配方茶的作用区别，为产品开发提供了科学依据。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮，是以肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子 为原料，以茶粉为辅料，经常规工艺制备得到的中药茶饮颗粒，其中，肉苁蓉、黄精、益智 仁和枸杞子的用量配比关系为(以重量份计)：肉苁蓉粉550～650份，黄精850～950份，益 智仁550～650份，枸杞子670～770份；优选的，用量配比关系为：肉苁蓉粉600份，黄精900 份，益智仁600份，枸杞子720份。

进一步地，所述茶粉的用量为700～750份，优选720份。

进一步地，所述茶粉选自60目熟茶细粉。

所述具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮的制备方法为：用乙醇溶液提取肉苁蓉、 黄精、益智仁和枸杞子，得提取液，加入茶粉，加入辅料，制粒，即得。

进一步地，所述乙醇溶液的体积浓度为45％～55％。

进一步地，所述乙醇溶液的用量为10～15倍。

进一步地，所述提取的次数为两次，每次提取的时间为1.5～2.5小时。

进一步地，所述辅料选自聚乙烯吡咯烷酮K90、羧甲基纤维素钠。

具体地，制备方法如下：

(1)将肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子加入到乙醇溶液中浸泡20～40分钟，然后回流 提取1.5～2.5小时，过滤，向药渣中再加入乙醇溶液，回流提取1.5～2.5小时，合并两次的提取液，浓缩，得浓缩液；

其中，乙醇溶液的体积浓度为45％～55％，优选50％，乙醇溶液的用量为10～15倍(肉苁 蓉、黄精、益智仁和枸杞子四者重量总和的倍数)，优选12倍量。

(2)将调味茶粉加入浓缩液中，混匀。

(3)加入适量聚乙烯吡咯烷酮K90，混匀。

(4)加入适量羧甲基纤维素钠水溶液，混匀。

(5)喷乙醇制软材挤压制粒，之后将颗粒烘干，10目筛整粒，60目筛去细粉，即得。

所述的中药茶饮在作为或制备具有抗疲劳功效和/或提高食欲功效的保健品中的应用。

所述的中药茶饮在制备具有抗疲劳功效和/或提高食欲功效的药物中的应用。

本发明的中药茶饮，可改善疲劳人群体重及摄食量的降低，减缓肌肉的疲劳程度，减少 Lepting(瘦素)分泌使食欲降低情况好转，升高VB6改善细胞代谢运行，从而达到机体素质 整体提高，预防疲劳，从而起到抗疲劳的功效。这点与现有技术有本质的不同(现有技术中 抗疲劳功效的研究主要是以抑制或减少疲劳后血清尿素氮的产生，提高延长运动耐力所需的 肝糖原，从而达到抗疲劳的作用)。

本发明的产品，食用形式选用了茶饮颗粒，这种温水冲服即可的服用方式非常符合快捷 节奏生活的现代人群，随泡随服，受众人群广。

本发明的中药茶饮，以肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子为原料，其中，肉苁蓉为君药，， 动物实验研究结果表明其抗疲劳机制可能与嘌呤代谢、精氨酸和脯氨酸代谢、β-丙氨酸代谢、 谷-胱甘肽代谢、ABC转运蛋白、胆汁分泌等通路有关。肉苁蓉单味药可以升高SDH(琥珀酸 脱氢酶)、VB2和VB6改善细胞代谢运行。黄精是我国传统中药，是药食两用的植物，有延年 益寿之效。黄精的功效主要是滋肾润肺，补脾益气。主治脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少， 内热消渴，肺虚燥咳，劳嗽久咳，肾虚头晕，腰膝酸软，须发早白等症。益智仁温补固摄， 暖脾止泻，固精，缩尿，主治脾肾虚寒，腹疼腹泻，或者肾气虚寒，小便频数，遗尿，遗精，白浊，或者脾胃虚寒所致的泄泻，流涎等。顾名思义，有益智之效。研究证明可以改善记忆力，增强免疫力。枸杞子性味甘平，中医理论认为能够滋补肝肾、益精明目和养血。对于现代人而言，枸杞实用的功效就是增强免疫力、抗疲劳和降低血压。四药合用，性味平和，补益脾肾，可抗疲劳、增强免疫力、抗衰老、增强记忆力。

附图说明

图1：肉苁蓉及其复方对小鼠体重、摄食量及在棒时间的影响，其中，A：体重；B：摄食量；C：在棒时间。注：与正常组相比，*p＜0.05，**p＜0.01；与模型组相比，

图2A：肉苁蓉及其复方对小鼠血清食欲因子Leptin的影响。注：与正常组相比，*p＜ 0.05，**p＜0.01；与模型组相比，

图2B：肉苁蓉及其复方对小鼠血清食欲因子Ghrelin的影响。注：与正常组相比，*p＜ 0.05，**p＜0.01；与模型组相比，

图3：肉苁蓉及其复方对小鼠血清代谢酶的影响，其中，A：Na

图4：肉苁蓉及其复方对小鼠尿B族维生素含量的影响，其中，A：VB1；B：VB2；C：VB6。注：与正常组相比，*p＜0.05，**p＜0.01；与模型组相比，

图5：各组小鼠尿代谢产物PLS-DA分析(n＝6)。

图6：肉苁蓉单味药差异代谢产物及代谢通路KEGG分析，其中，A：代谢产物；B：代谢通路KEGG分析。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。然而，本发明的范围并不限于下述实施例。 本领域技术人员能够理解，在不背离本发明的精神和范围的前提下，可以对本发明进行各种 变化和修饰。

下述实施例中所涉及的仪器、试剂、材料等，若无特别说明，均为现有技术中已有的常 规仪器、试剂、材料等，可通过正规商业途径获得。下述实施例中所涉及的实验方法，检测 方法等，若无特别说明，均为现有技术中已有的常规实验方法，检测方法等。

实施例1 制备具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮

原料组分组成为：肉苁蓉粉600克(尚荣源)，黄精900克(同仁堂)，益智仁600克(同仁堂)，枸杞子720克(同仁堂)，调味茶粉(60目熟茶细粉)720份。

制备步骤如下：

(1)将肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子加入到乙醇溶液中浸泡0.5小时，然后回流提取2小时，过滤，向药渣中再加入12倍量的乙醇溶液，回流提取2小时，合并两次的提取液，浓缩(至相对密度49)，得浓缩液；

其中，乙醇溶液的体积浓度为50％，乙醇溶液的用量为12倍(肉苁蓉、黄精、益智仁和 枸杞子四者重量总和的12倍)；

(2)将调味茶粉加入浓缩液中，混匀；

(3)加入58克的聚乙烯吡咯烷酮K90，混匀；

(4)加入羧甲基纤维素钠水溶液(称取35克羧甲基纤维素钠，加入1150mL的水，配制成水溶液)，混匀；

(5)喷90％乙醇制软材挤压制粒，之后将颗粒在50℃烘30min干燥，10目筛整粒，60目筛去细粉，即得。

本发明的中药茶饮，具有抗疲劳功效，可改善疲劳人群体重及摄食量的降低，减缓肌肉 的疲劳程度，减少Lepting(瘦素)分泌使食欲降低情况好转，升高VB6改善细胞代谢运行。

动物实验 中药茶饮功效研究

实验选用健康雄性C57BL/6小鼠，随机分为5组：①正常对照组(Control)；②慢性疲 劳综合征模型组(CFS)；③慢性疲劳综合征模型+肉苁蓉组(CFS+CD)；④慢性疲劳综合征模 型+肉苁蓉复方组(CFS+Formula)；⑤慢性疲劳综合征模型+阳性对照药组(CFS+Oryzanol&VB1)。采用负重强迫游泳的方法进行造模，连续造模、给药14天。

注：各组药物与给药方法：

肉苁蓉水煎剂：肉苁蓉饮片来源尚荣源公司荒漠肉苁蓉，按成人每天10g给药量换算， 制成水煎剂灌胃。

肉苁蓉复方水煎剂：自拟抗疲劳复方(实施例1)，按照成人用药量换算，制成水煎剂灌 胃。

阳性对照药：阳性对照药为谷维素和维生素B1，按成人每天每种药各30mg给药量换算， 双蒸水溶解灌胃。

给药方法：自造模第1d起，每天造模后30min灌胃，灌胃体积为0.1ml/10g体重。Control 组灌服等量的蒸馏水。灌胃每日1次(q，d)，连续14d。

各组小鼠在造模的第0天、7天、14天分别进行称重和24小时进食量计算；造模14天进行疲劳转棒试验。通过综合观察发现，造模对各组小鼠体重、摄食量和疲劳转棒仪在棒时间影响显著。整体表现为在第一周的造模中，体重、摄食量各组变化不大，只有肉苁蓉复方组摄食量显著降低，推测可能与复方含糖量较高，给予动物足够的饱腹感所致。在造模第二周结束后模型组小鼠体重、摄食量和疲劳转棒仪在棒时间均显著降低；而肉苁蓉单味药、复方及阳性对照药均能不同程度的逆转降低，如图1所示。

对血清中食欲因子Leptin和Ghrelin检测发现，造模使小鼠外周血清Leptin含量升高， Ghrelin含量降低；而肉苁蓉单味和复方能逆转Lepting的升高，对Ghrelin则无显著作用， 如图2A、图2B所示。

检测血清中三种代谢酶发现，Na

检测小鼠尿液中影响细胞代谢的B族维生素发现，疲劳小鼠尿中VB1、VB2、VB6含量均 降低，肉苁蓉单味药可逆转VB2、VB6的降低，复方对VB6的降低有一定的治疗作用，二者对 VB1的降低均无显著影响，如图4所示。

对各组小鼠血清进行非靶向代谢组学检测发现，与模型组相比，肉苁蓉单味药组和阳性 对照药组代谢产物存在显著性差异，能够被明显区分，如图5所示。

通过多维统计分析VIP＞1与单变量统计分析P value＜0.05作为筛选标准，正常组与模 型组间筛选出差异代谢志物70个，模型组与肉苁蓉单味药组间筛选出差异代谢志物74个， 结合分析筛选出肉苁蓉回调的代谢产物一共15个；通过KEGG数据库分析这些代谢物主要参 与的代谢通路有嘌呤代谢、精氨酸和脯氨酸代谢、β-丙氨酸代谢、谷胱甘肽代谢、ABC转运 蛋白、胆汁分泌等，如图6所示。

以上研究表明，肉苁蓉单味药及其复方能显著改善疲劳小鼠体重及摄食的降低，减缓肌 肉的疲劳程度，减少Lepting(瘦素)分泌使食欲降低情况好转，肉苁蓉单味药可以升高SDH (琥珀酸脱氢酶)、VB2和VB6改善细胞代谢运行，肉苁蓉复方可以升高VB6改善细胞代谢运 行，二者均有良好的抗疲劳作用。通过对代谢物的分析，肉苁蓉单味药抗疲劳机制可能与嘌 呤代谢、精氨酸和脯氨酸代谢、β-丙氨酸代谢、谷胱甘肽代谢、ABC转运蛋白、胆汁分泌等 通路有关。

实施例2 制备具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮

原料组分组成为：肉苁蓉粉550克(尚荣源)，黄精950克(同仁堂)，益智仁550克(同仁堂)，枸杞子770克(同仁堂)，调味茶粉(60目熟茶细粉)700克。

制备步骤如下：

(1)将肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子加入到乙醇溶液中浸泡20分钟，然后回流提取 2.5小时，过滤，向药渣中再加入15倍量的乙醇溶液，回流提取1.5小时，合并两次的提取液，浓缩，得浓缩液；

其中，乙醇溶液的体积浓度为45％，乙醇溶液的用量为15倍；

(2)将调味茶粉加入浓缩液中，混匀；

(3)加入62克的聚乙烯吡咯烷酮K90，混匀；

(4)加入羧甲基纤维素钠水溶液(称取38克羧甲基纤维素钠，加入1150mL的水，配制成水溶液)，混匀；

(5)喷90％乙醇制软材挤压制粒，之后将颗粒在50℃烘30min干燥，10目筛整粒，60目筛去细粉，即得。

实施例3 制备具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮

原料组分组成为：肉苁蓉粉650克(尚荣源)，黄精850克(同仁堂)，益智仁650克(同仁堂)，枸杞子670克(同仁堂)，调味茶粉(60目熟茶细粉)750克。

制备步骤如下：

(1)将肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子加入到乙醇溶液中浸泡40分钟，然后回流提取 1.5小时，过滤，向药渣中再加入10倍量的乙醇溶液，回流提取2.5小时，合并两次的提取液，浓缩，得浓缩液；

其中，乙醇溶液的体积浓度为55％，乙醇溶液的用量为10倍；

(2)将调味茶粉加入浓缩液中，混匀；

(3)加入55克的聚乙烯吡咯烷酮K90，混匀；

(4)加入羧甲基纤维素钠水溶液(称取32克羧甲基纤维素钠，加入1150mL的水，配制成水溶液)，混匀；

(5)喷90％乙醇制软材挤压制粒，之后将颗粒在50℃烘30min干燥，10目筛整粒，60目筛去细粉，即得。

实施例4 制备具有抗疲劳功效和提高食欲功效的中药茶饮

原料组分组成为：肉苁蓉粉600克(尚荣源)，黄精900克(同仁堂)，益智仁600克(同仁堂)，枸杞子700克(同仁堂)，调味茶粉(60目熟茶细粉)730克。

制备步骤如下：

(1)将肉苁蓉、黄精、益智仁和枸杞子加入到乙醇溶液中浸泡30分钟，然后回流提取2小时，过滤，向药渣中再加入12倍量的乙醇溶液，回流提取1.5小时，合并两次的提取液，浓缩，得浓缩液；

其中，乙醇溶液的体积浓度为50％，乙醇溶液的用量为12倍；

(2)将调味茶粉加入浓缩液中，混匀；

(3)加入60克的聚乙烯吡咯烷酮K90，混匀；

(4)加入羧甲基纤维素钠水溶液(称取35克羧甲基纤维素钠，加入1150mL的水，配制成水溶液)，混匀；

(5)喷90％乙醇制软材挤压制粒，之后将颗粒在50℃烘30min干燥，10目筛整粒，60目筛去细粉，即得。

本发明的中药茶饮，具有抗疲劳功效，可改善疲劳人群体重及摄食量的降低，减缓肌肉 的疲劳程度，减少Lepting(瘦素)分泌使食欲降低情况好转，升高VB6改善细胞代谢运行。

给本领域技术人员提供上述实施例，以完全公开和描述如何实施和使用所主张的实施方 案，而不是用于限制本文公开的范围。对于本领域技术人员而言显而易见的修饰将在所附权 利要求的范围内。