一种协同增效保护神经的活性物质组合物及其应用

摘要

一种协同增效保护神经的活性物质组合物及其在制备神经保护及改善记忆力特医食品、保健食品或药物中的应用，属于药物组合物技术领域。核桃蛋白肽采用碱性蛋白酶和亮氨酸氨肽酶复合酶解制备，多肽分子量范围300～5000Da。人参水煎物采用水煎法制备，水溶性活性物质浸出完全，含皂苷、多肽、多糖、有机酸、氨基酸等物质，组合物的多成分决定了其药理作用机制的协同增效、多点微调及多靶点、多途径等特点，因此改善记忆活性远高于单独作用效果，能够促进脑神经细胞发育，改善认知障碍，提高学习记忆能力，作为特医及保健食品的基料服用量小，更利于消费者接受。具有整体工艺简单、投资少、回报率高、无环境污染、操作温和、低碳高效的特点。