从蜂花粉提取物中筛选出特征标志物的方法及特征标志物在鉴定蜂花粉中的应用

摘要

本发明公开一种从蜂花粉提取物中筛选出特征标志物的方法及特征标志物在鉴定蜂花粉中的应用，属于蜂花粉技术领域。该从蜂花粉提取物中筛选出特征标志物的方法，包括：S1、采用高效液相色谱串联高分辨质谱技术对蜂花粉提取物进行分析得到相关图谱数据；S2、将图谱数据进行处理获得峰对应的数据；S3、筛选峰对应的数据去除p＞0.05以及无二维质谱的数据得到数据集；S4、将数据集进行多元统计分析获得差异化合物；S5、分析差异化合物与抑制酪氨酸酶活性的相关性，筛选出特征标志物。本发明还包括特征标志物在鉴定蜂花粉中的应用。本发明筛选出的特征标志物可准确快速地判断待测蜂花粉是否具有优异的美白功效。