一种受热均匀的熬糖器

摘要

本发明公开了一种受热均匀的熬糖器，包括锅体和加热装置；所述加热装置包括设于所述锅体外的加热层、设于所述加热层内的加热液及浸没于所述加热液内的加热管；所述加热管端部连有分流阀。本发明通过采用加热液加热的方式，其控制加热液温度对锅体内的温度进行控制，保持锅体内的温度恒定，进而保障锅体内温度可有效的进行控制。