共轭亚油酸甘油酯在制备治疗高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝的产品中的应用

摘要

本发明涉及制备一种共轭亚油酸甘油酯及其微囊粉在制备预防治疗高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝食品或药品的用途。所述共轭亚油酸甘油酯或共轭亚油酸甘油酯的微囊粉在制备预防、缓解、治疗高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝的食品、保健品或药物中的应用。本发明应用CLA‑TG预防、缓解非酒精性脂肪肝，涉及的动物疾病模型为HFD诱导的非酒精性脂肪肝模型。其功效特征为体重、脂体比降低，血液ALT、AST、肝脏TG含量降低及肝脏脂滴积聚现象的缓解；其效果较好，安全性高，产品易于获得。