一种高羧基含量氧化淀粉的制备方法

摘要

本发明提供一种制备高羧基含量氧化淀粉的方法，包括：在20‑35℃的水基淀粉悬浮液中加入复合氧化催化剂，控制悬浮液为弱碱性状态，向悬浮液中通入臭氧，将淀粉中的伯羟基全部氧化；所述的复合氧化催化剂含有TS‑1分子筛和磷钼酸；将氧化后悬浮液去除复合氧化催化剂后，再经醇析、过滤、干燥得到羧基含量高于20%且羰基含量低于8%的氧化淀粉。本发明的方法不仅具有绿色化的优势，而且氧化选择性高，制得的氧化淀粉中羧基含量显著高于现有方法。