柑普茶在制备调节肠道菌群作用食品中的应用

摘要

本发明公开了柑普茶在调节肠道菌群方面的用途。包括柑普茶在制备调节肠道菌群食品方面的用途。及柑普茶在制备调节增加肠道双歧杆菌属或乳酸杆菌属丰度食品中的应用。经实验证明，柑普茶能显著增加健康大鼠和脾虚大鼠肠道菌群中益生菌双歧杆菌属和乳酸杆菌属的相对丰度，降低肠道潜在致病菌的含量，可优化肠道菌群结构，其效果比单独使用普洱茶或广陈皮明显更优。