一种黑果腺肋花楸葡萄酒及其制备方法

摘要

本发明提出了一种黑果腺肋花楸葡萄酒，由以下原料按重量份制备而成：葡萄400‑550份、黑果腺肋花楸100‑150份、刺梨20‑50份、桑葚10‑15份和白芦藜醇5‑10份。本发明主要以黑果腺肋花楸和葡萄为原料，添加了其他几种水果，制成的葡萄酒果香浓郁，甜度适中，营养丰富，果酒保留了黑果腺肋花楸果实的营养成分，如维生素，黄酮，多酚类，花青素，多种矿物质等，对预防心血管疾病、抗氧化，调节血糖和血压，防衰老，改善血液循环等有显著功效。