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【2h】

Preparação de ésteres de aroma catalisada por lipases imobilizadas em filmes de amido/PVA

机译:固定在淀粉/ pVa薄膜上的脂肪酶催化芳香酯的制备

摘要

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.
机译:本科学位-圣卡塔琳娜州联邦大学,物理与数学科学中心,化学课程。

著录项

  • 作者

    Gris Daiane;

  • 作者单位
  • 年度 2010
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 {"code":"pt","name":"Portuguese","id":35}
  • 中图分类

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