不同灌溉水溫對番茄苗生育之影響

摘要

本研究以'花蓮亞蔬五號'番茄為材料，調查不同水溫、植株部位、冷水灌溉時間對番茄苗矮化效果及其品質之影響，其目的為建立冷水灌溉矮化番茄苗之系統，以作為種苗產業之應用的參考依據，並作為深入研究矮化苗之基礎資訊。試驗結果顯示當灌溉水溫較室溫水愈低(5°C)或愈高(65°C)均可抑制番茄苗莖伸長，以冷水處理(5°C)能獲得較高莖硬度(g/mm)及壯苗指數(seedhng index;地上部乾物重/株高比值)之番茄苗。冷水處理主要抑制番茄苗之部位為第一節間莖長。冷水灌溉時間於每日清晨(8:00)進行較中午(13:00)及下午(16:00)能夠獲得更矮之植株;每日植株最大生長速率為夜晚至清晨期間。冷水處理四週後，矮化植株的效果最佳，且冷水處理之溫度愈低或處理持續時間愈長，矮化植株效果愈明顯。冷水澆施至栽培介質內，介質土溫能夠在60-90秒內降至最低點，土溫回復至正常溫度約需60分鐘;葉溫鞍上溫變化程度大且葉片回溫時間較介質為短。綜合上述結果顯示5°C冷水灌溉能夠有效的矮化番茄苗及提升種苗品質，可作為種苗產業之參考及應用。