PEMANFAATAN SERBUK BIJI, DAUN KELOR UNTUK PENURUNAN KADAR NIKOTIN PADA TEMBAKAU TROWONO

摘要

Penelitian ini bertujuan menganalisis massa nikotin antara larutan tembakau trowono murni dengan larutan tembakau trowono yang dicampur dengan sebuk biji dan serbuk daun kelor Metodologi yang digunakan adalah metode analisis nikotin (21410NHC) dengan menggunakan titrasi adisimetri dan pengujian kadar N total. Titrasi adisimetri adalah pemberian asam pada larutan tembakau yang bersifat basa, indikasi adanya nikotin pada larutan adalah perubahan warna dari kuning kehijauan menjadi merah muda. Pengujian kadar N total untuk menunjukkan bahwa penurunan nikotin dapat dilihat dari penurunan kadar N total. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik titrasi adisimetri dan uji kadar N total mampu digunakan untuk menggambarkan besarnya massa nikotin. Serbuk biji kelor mampu menurunkan massa nikotin pada larutan sekitar 25 - 50 %, dan serbuk daun kelor menurunkan massa nikotin sekitar 60 % dari massa nikotin yang ada pada larutan tembakau murni.