La consommation d'alcool en France régresse et se transforme

摘要

El consumo de bebidas alcoholicas en Francia se va bajando y transformando - Las costumbres de los Franceses, en especial en materia de consumo, cambiaron profundamente desde 1950. Así pues, ya no se considera el vino como bebida de mesa diaria. Por tanto la naturaleza, cantidad y calidad de las bebidas alcoholicas consumidas a domicilio han ido cambíendo también : la proporción de vino consumido va bajando y la de la cerveza va incrementando.