Diseño de un plan estratégico mercadológico para la empresa Mamá Vanne´s S.A en la elaboración y comercialización de Encurtidos con vegetales y especias SAZZ “EL INGENIO EN TU COCINA” con enfoque en innovación, ubicada en la ciudad deudJinotepe, Carazo para el año 2016

摘要

El presente trabajo de seminario incorpora el entorno competitivo, análisis de mercado, aspectos empresariales, así como la aplicación de herramientas que ayudan a estructurar el plan estratégico mercadológico, estableciendo planes operativos desarrollados bajo el establecimiento de estrategias de la mezcla de marketing y la estrategia empresarial a adoptar.udEl Análisis competitivo, donde se estudian los factores que afectan directa e indirectamente la operatividad de la empresa, donde se analiza aspectos externo correspondientes al macro entorno siendo estos de orden político-legal, económico, socio-cultural, tecnológico y a lo interno, las fuerzas de competitividad siendo las empresas de la industria, competencia potencial, clientes, productos sustitutos y proveedores.udCon ayuda de la matriz FODA (fortaleza, oportunidad, Debilidad y Amenaza) aplicada a la empresa, donde se determinó las variables que tienen incidencia directa en el estudio se desarrolló la estrategia empresarial a adoptar así como las sub estrategias pertenecientes a la mezcla de marketingudAnálisis y proyección de la oferta y la demanda a partir de la aplicación del instrumento de medición, que proporcionó indicadores que orientaron el estudio hacia las estimaciones de consumo potencial y aceptación del proyecto, indicadores reflejados en graficas que demuestran la viabilidad del mismo y su adaptación a los gustos y preferencias del su mercado objetivo.udPlanteamiento del presupuesto de mercadotecnia que contempla los costos y gastos mensuales durante el primer año de operación, realizando ajustes correspondientes a las acciones de mercadeo de acuerdo a la tendencia de la demanda potencial que enmarca el estudio, así como los métodos de control establecido en el plan de acción.