机译:区分小麦小麦中高分子量谷蛋白亚基Bx7和Bx7 *的基于PCR的方法。
机译:节段重复的进化起源包括编码过表达的Bx7(Bx7(OE))高分子量谷蛋白亚基的小麦GLU-B1基因座。
机译:高分子量谷蛋白亚基Bx7的过表达通过改变小麦蛋白的二级结构和微观结构来改善面团的流变性
机译:高分子量谷蛋白亚单位BX7与筋强度的关系的关系。
机译:确定高分子量谷蛋白亚基数量不同的等基因小麦品系谷蛋白亚基组成的方法。
机译:普通小麦(Triticum Aestivum L)中低分子量谷蛋白亚基的组成及其对面团流变性质的影响