PENGOLAHAN LIMBAH TERNAK DI UPTD ANEKA USAHA TERNAKudDINAS PETERNAKAN DAN PERIKANANudKABUPATEN SRAGEN

摘要

Kegiatan Magang ini dilakukan pada bulan Pebruari sampai Maret 2009uddengan judul Pengolahan Limbah Ternak di UPTD Aneka Usaha Ternak DinasudPeternakan dan Perikanan Kabupaten Sragen.udPemilihan judul magang dipilih karena penulis ingin mengetahui bagaimanaudmengolah limbah dari usaha peternakan sapi potong menjadi pupuk padat danudpupuk cair dengan cara-cara pengolahan tertentu. Dengan dilakukan pengolahanudlimbah ini maka limbah dapat digunakan sebagai pupuk kompos dan pupuk cairudyang berkualitas baik. Misal dengan menambahkan starter yang berupa stardekuddan abu untuk pupuk kompos dan untuk pupuk cair dengan penambahan emponemponuddan tetes.udHasil dari magang yang dilakukan di peternakan sapi potong UPTD AnekaudUsaha Ternak (AUT) adalah sapi bakalan yang didatangkan langsung dariudAustralia sebanyak 50 ekor. UPTD Aneka Usaha Ternak mengusahakanudpeternakan dibidang pembibitan (breeding). Jenis sapi yang dipelihara di UPTDudAUT meliputi Peranakan Ongole, sapi Brangus dan sapi Brahman. Jenis sapi yangudpaling banyak di UPTD AUT adalan sapi PO. Pakan yang digunakan olehudpeternakan ini adalah hijauan segar, jerami dan konsentrat. Kandang yanguddigunakan adalah sistem head to head. Limbah di peternakan ini diolah menjadiudkompos dengan proses pengolahan antara lain : Pengumpulan limbah denganudmengumpulkan feses didalam kandang, Pengangkutan limbah ketempatudpengumpulan, Pencampuran dengan menggunakan starter stardek, serbuk gergaji,udkalsit dan abu sekam, Pembalikan setelah dilakukan pencampuran dan melakukanudpemenenan hasil pengolahan. Limbah cair diulah dengan pencampuran emponemponuddan tetes yang telah dihaluskan.