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机译:各种食品加工及处理方法对水果与蔬菜自然抗氧化剂保存的影响
Fahad Al-juhaimi; Kashif Ghafoor; Mehmet Musa Özcan; M. H. A. Jahurul; Elfadil E. Babiker; S. Jinap; F. Sahena; M. S. Sharifudin; I. S. M. Zaidul;
机译:蔬菜皮作为加工食品的天然抗氧化剂-评论
机译:不同工艺方法加工的果蔬饮料中多酚含量和抗氧化能力
机译:先进的LC / MSMS系统对水果,蔬菜和加工食品中的农药进行多残留分析
机译:通过改善收获后的处理和加工条件,提高小麦基食品成分和食品中天然抗氧化剂的利用率
机译:各种食品加工和处理方法对水果和蔬菜中天然抗氧化剂保存的影响
机译:蔬菜剥落为加工食品的天然抗氧化剂 - 评论
机译:食用草药,植物,水果和/或蔬菜的提取物的抗氧化成分;稳定不同食品的方法,包括用极性溶剂提取的抗氧化剂,食用药草,香料和/或水果非极性溶剂中的致幻剂
机译:种方法,用于获得用于保存新鲜食品和最少加工食品的带有天然抗氧化剂的纳米乳液,并由此获得了纳米乳液
机译:果蔬保鲜片,使用该片的果蔬保鲜用品以及使用该片的果蔬保鲜方法
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