机译:高温和短时间灭菌的基本研究,用于固体食品或高粘性食物的连续微波加热
机译:在高温下连续管状微波加热颗粒食品
机译:用于液体食品连续流巴氏灭菌的微波辅助装置的评估和建模:停留时间分布,时间-温度历史和综合杀伤力
机译:连续(间歇)使用后家用微波炉功率输出降低对加热后食物温度的影响
机译:用半连续微波灭菌系统加工包装食品的热渗透研究
机译:使用时差有限差分法对包装食品进行微波和水加热组合过程的计算机模拟。
机译:微波加热对食品丙烯酰胺形成的影响
机译:用于固体食品和粘性食物的微波超高温短时间灭菌的基础研究
机译:微波功率连续热灭菌食品的可行性