机译:不同哺乳期从牛奶中制得的酸性凝乳酪的产量
机译:对两种工业化生产的具有PDO状态的短成熟牛乳干酪的比较生化研究:凝乳酶凝乳铁白干酪干酪和酸凝乳Cebreiro干酪
机译:奶牛个体牛奶的奶酪产量预测-与凝结参数和实验室凝乳产量的关系[法国]
机译:从进口荷斯坦奶牛连续三个哺乳期牛奶产量的遗传参数
机译:蛋白质浓度和均匀化对水分含量,凝乳产率,乳酪模型奶酪的影响,用奶油重组的微型脱脂乳制成的模型奶酪
机译:选定因子对荷斯坦 - 弗里斯和西姆米梅牛和酸豆腐奶酪(TVAROG)脂溶性维生素和宏观元素含量含量和宏观元素的影响
机译:从山羊的牛奶生产的酸性豆腐奶酪(Tvarog)的物理化学和感官特派团Es牛奶和牛奶和山羊牛奶混合了