机译:图5:平均男性高度与“蛋白质指数”之间的关系(乳制品和猪肉的高质量蛋白质与小麦低质量蛋白质的比率)在44个欧洲国家(Faostat,1993-2013)
机译:液体系统中的食物蛋白质功能:脱酰胺的小麦蛋白质与乳制品和大豆蛋白质的比较
机译:奶牛四种蛋白质来源中干物质和蛋白质的瘤胃可降解性及其与牛奶蛋白质产量的关系
机译:人类自然杀伤细胞中p44 / 42的激活会降低细胞表面蛋白表达:与三丁基锡诱导的蛋白表达改变的关系。
机译:白冬小麦面粉蛋白与面粉蛋白的关系
机译:通过美拉德反应对小麦蛋白进行酶促修饰以产生风味。
机译:摄入乳制品和胶原蛋白的健康活跃男性的血浆氨基酸浓度
机译:图2:基因结构和保守的基序,其基于系统发育关系编码25个小麦份蛋白质。
机译:红细胞鬼蛋白质浓度与K(+)和Na(+)浓度的定量关系