机译:特级初榨橄榄油的过滤过程:对次要成分,氧化稳定性以及感官和理化特性的影响。
机译:初榨橄榄油和冷榨菜籽油的氧化稳定性和微量成分
机译:室温储存21个月时初榨橄榄油的主要成分和次要成分的变化以及氧化指数
机译:食用油的脂肪酸组成和次要成分对其氧化稳定性的影响
机译:不同冷藏条件对特级初榨橄榄油的影响
机译:饲喂不同不饱和脂肪(初榨橄榄油葵花籽油或鱼油)24个月并受不同寿命影响的衰老大鼠的心脏组织病理学和线粒体超微结构
机译:野生橄榄油的挥发性成分和氧化稳定性:橄榄糊的捏合的影响。