Evaluation exhaustive et pratique de la durabilité des exploitations agricoles

摘要

Agroscope a mis au point les bases scientifiques d'une méthode d'évaluation exhaustive de la durabilité des exploitations agricoles. Elle permettra aux responsables d'exploitation, aux différents acteurs et parties prenantes (fédérations, organisations interprofessionnelles, grossistes et détaillants, fournisseurs et consommateurs) d'évaluer eux-mêmes la durabilité des exploitations.