Przezywalnosc Bacillus cereus w jelicie cienkim

摘要

Zatrucie pokarmowe powodowane przez Bacillus cereus przyjmuje dwie formy: wymiotna i biegunkowa. Zatrucie typu biegunkowego jest znacznie bardziej niebezpieczne. Spowodowane jest ono obecnoscia enterotoksyn B. cereus w przewodzie pokarmowym czlowiekai znane sa przypadki zgonów. Wytworzenie toksyn w organizmie czlowieka zwiazane jest jednak z pokonaniem przez drobnoustroje bariery niskiego pH zoladka, przedostaniem sie do jelita cienkiego i tam, po osiagnieciu odpowiedniej liczebnosci, wytworzeniemtoksyny. Na przezywalnosc B. cereus w jelicie cienkim wplywaja nastepujace czynniki: sole zólci, zdolnosc adherowania do komórek nablonka jelitowego, natywna mikroflora jelitowa i interakcje miedzy komórkami B. cereus a enterocytami.