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机译:自动化肉类加工链中的最少加工:以猪肉解剖(火腿)为例。 [德国]原始标题肉类加工中的自动处理链中的最小化处理:以猪肉(火腿)精切为例的案例研究。
food contamination; food processing; meat; meat products; microbial contamination; pigmeat; bacteria; bacterium; prokaryotes; food contaminants; pork;
机译:自动化肉类加工链中的最少加工:以猪肉解剖(火腿)为例。 [德国]原始标题肉类加工中的自动处理链中的最小化处理:以猪肉(火腿)精切为例的案例研究。
机译:肉类加工链中的食物浪费。为了最大程度地减少食物损失,必须沿着肉链采取行动。 [德语]肉类加工链中的原始食品垃圾。为了最大程度地减少食物损失,必须沿着肉链采取行动。
机译:返工并不会减少乐趣:香肠中加热煮熟的香肠肉再加工的感官影响。 [德语]原始标题返工不会降低享受的价值:将加热后的香肠烘烤成香肠的感官效果。
机译:Der selektionsprozess inmaßnahmenderaktiven arbeitsmarktpolitik:eine explorativeUntersuchungfürdiedeutsche arbeitsvermittlung(劳动力市场政策措施的选择过程:德国就业安置的探索性研究)