机译:通过高压加工和薄荷精油的组合使酸奶饮料中的单核细胞增生李斯特菌 i>和无毒李斯特菌 i>失活。
BEVERAGES; DAIRY PRODUCTS; ESSENTIAL OILS; FOOD SAFETY DAIRY PRODUCTS; HIGH PRESSURE PROCESSING; LISTERIA; LISTERIA INNOCUA; LISTERIA MONOCYTOGENES; MINT OILS; PHYSICAL PROPERTIES; PRESSURE; PROCESSING; YOGHURT; YOGHURT BEVERAGES; Milk and dairy products; Cultured milk products;
机译:通过高压加工和薄荷精油的组合使酸奶饮料中的单核细胞增生李斯特菌 i>和无毒李斯特菌 i>失活。
机译:巴氏杀菌冷熏鲑鱼(Oncorhynchus nerka):单核细胞增生李斯特菌和无毒李斯特菌的热灭活动力学
机译:使用鼓泡柱对橙汁中的酸胁迫的单核细胞增生李斯特菌和无毒李斯特菌进行臭氧灭活。
机译:将大肠杆菌O157:H7,鼠伤寒沙门氏菌和单核细胞增生性李斯特菌附着在牛肉上,并使用流体动压处理使其失活
机译:乳酸菌作为生物消毒剂的作用,可防止单核细胞增生李斯特菌附着在熟食切片机的接触表面上,以及无毒李斯特菌对单核细胞增生李斯特氏菌附着在食品加工环境中所选材料上的影响。
机译:用16S rRNA基因区分单核细胞增生李斯特菌和无毒李斯特菌并通过随机扩增的多态性DNA多态性对单核细胞增生李斯特菌进行种内鉴别。
机译:通过随机扩增多晶态多态性将李斯特菌单核细胞增生和Histeria Innocua的分化和李斯特里亚Innocua李斯特里亚单核细胞增生菌株的抗分状辨别