Plus de 34000 visiteurs et 1194 exposants étaient au rendez-vous du dernier salon Anuga FoodTec en mars, soit unlégerplusparrapportàrédition précédente de 2006 (1178 participants). >, ont précisé les organisateurs. Différents événements ont jalonné cette manifestation. Ainsi, Inno Bev Global Soft Drinks Congress (Edition Zenith International), qui se déroulait pour la première fois dans le cadre de l'Anuga FoodTec, a rassemblé près de 130 participants. De son coté, le 12e congrès PETnology Europe 2009, qui se tenait lui aussi pour la première fois à Cologne, a accueilli plus de 170 participants.
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