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Dalla qualità alla tracciabilità difiliera

机译:从质量到供应链的可追溯性

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摘要

Tracciabilità e rintracciabilità della filiera lattiero-casearia sono assicurate dall'elevato standard qualitativo della raccolta latte garantito dal campionamento rappresentativo con il Lattoprelevatore Milk Box e dalla registrazione e gestione ditutte le operazioni di trasporto con il potente programma di interfaccia MILK WEB. GIRO TECH (www.girotech.it) sorge nel 2006 dalla rifondazione di MIBO, azienda che operava nel settore lattie-ro-caseario fin dagli anni Settanta, rilevandone il know-howe tutte le collaborazioni.La società, che è presente in diversi comparti industriali, è attiva nel settore lattiero-caseario e si avvale della collaborazione di una quarantina di aziende esterne. Dispone di un'importante area dedicata alla ricerca costantemente impegnata nello sviluppo di nuovi prodotti affidabili e di elevato standard tecnologico.
机译:通过使用Milk Box Lattoprelevatore进行代表性采样以及通过强大的MILK WEB接口程序对所有运输操作进行注册和管理,保证了牛奶收集的高质量标准,从而确保了牛奶供应链的可追溯性和可追溯性。 GIRO TECH(www.girotech.it)通过MIBO的重组而成立于2006年,MIBO是一家自1970年代开始在乳制品领域运营的公司,继承了其专有技术及其所有合作。工业,活跃在乳制品领域,并利用了大约40家外部公司的合作。它是一个重要领域,致力于不断研究开发具有高技术标准的可靠新产品。

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