Unter den Branchenvertretern der Kartoffelwirtschaft, die sich anlasslich der Kartoffelherbstborse am 27. September in Hamburg trafen, herrschte Einigkeit, dass die Kartoffelernte in dieser Saison kleiner ausfallen werde. Europaweit haben extreme Hitze und Trockenheit wahrend des Sommers den Bestanden zugesetzt. Daraus konnten sich im weiteren Saisonverlauf noch verschiedene Herausforderungen für die Branche ergeben.
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