Mit seinem zweiten Buch ?Bier verstehen - Sorten Verkostung Rezepte" gab Jan Brücklmeier seinem Wunsch nach, ein Buch zu schreiben, das die Faszinati- on an Bier vermittelt. Es richtet sich einerseits als ein Nach- schlagewerk an diejenigen, die sich schon seit l?ngeren für die wunderbare Welt des Biers inte- ressieren. Andererseits als Ein- führung für diejenigen, die das Bier als ?u?erst vielschichtiges Genussmittel neu für sich ent- deckt haben.
展开▼
