Раскрывается развитие рынка экологически чистой сельскохозяйственной продукции, возрастающий спрос населения на качественные продукты питания, обобщается опыт производства и реализации экологически чистого продовольствия в зарубежных странах.
展开▼
Заслуженный деятель науки Российской Федерации, заведующий сектором интеграции и кооперации в АПК Всероссийского научно-исследовательского института экономики сельского хозяйства РАН;
