Unterschatzte Kultur

摘要

Sorghum steht in Deutschland nach wie vor im Schatten von Mais. Dabei ist er sowohl aus pflanzenbaulicher als auch aus okologischer Sicht sehr wertvoll und zudem vielfaltig nutzbar. Die neuesten Zuchterfolge und die intensive Suche nach Alternativen für vielfaltige Fruchtfolgen lassen daher erwarten, dass der Anbau künftig an Bedeutung gewinnt.