ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА И ПРОИЗВОДСТВО НОВЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ -ОСНОВНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ДАЛЬНЕЙШЕГО РАЗВИТИЯ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ

摘要

Глубокая переработка зерна дает гораздо более высокий экономический и социальный эффект, чем простая продажа зерна. Это необходимо учитывать в современной аграрной политике государства. Ожидается, что XXI век станет золотым веком для мукомолов многих зарубежных стран. Но, к большому сожалению, российскому мукомолью пока что золотая перспектива никак не грозит...