В нашей стране с большим трудом создается система рыночной информации о продовольственном рынке. На каждом шагу она сталкивается со многими преградами: отсутствием законодательной базы, нехваткой штатной численности, недостаточным финансированием и слабым материальнотехническим обеспечением. Думается опыт функционирования этой системы в странах с рыночной эко-яомикой, в частности, в Германии, представляет большой интерес для российских специалистов. Редакция журнала предлагает читателям статью своего постоянного автора, недавно побывавшего в этой стране, где продовольственный рынок уже давно является "цивилизованным" и "прозрачным", в чем кровно заинтересованы все: и сельхозпроизводители, и переработчики, и потребители, и посредники, и органы государственного управления.
展开▼
