Резкое сокращение в России крупного рогатого скота при одновременном снижении интенсивного использования оставшегося поголовья, привело к резкому падению производства говядины. В этих условиях, как показывает отечественный и мировой опыт, возникла необходимость развитиямясного скотоводства как важного источника получения мяса с использованием ресурсосберегающих технологий. В этой связи Минсельхозпродом России совместно енаучно-исследователь-скими учреждениями РАСХН разработана Федеральная программа развития этой отрасли за счет разведения мясного скота отечественных и. лучших мировых пород.
展开▼