МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО МОЛОДНЯКА И ПОМЕСЕЙ С ЛИМУЗИНАМИ

摘要

С целью сравнительной оценки мясной продуктивности бычков и кастратов черно-пестрой породы и ее помесей с лимузинами нами был проведен научно-хозяйственный опыт. Для этого сформировали 4 группы бычков по 15 голов в каждой. Бычков III и IV групп в возрасте 2 мес кастрировали. В I группу бычков и III группу кастратов входили чистопородные животные черно-пестрой породы, а во II и в IV — полукровные бычки и кастраты по лимузинской породе.