短葉性ネギ品種'ふゆわらべ'の育成とその特性

摘要

従来の根深ネギ品種より葉身，葉鞘が短く太い形態特性， また辛味が少なく軟らかい品質特性を有する'ふゆわらベ'を育成した.本品種はF3個体の相互交雑による合成品種で あるが，Syn_2-Syn_4のいずれの世代においてもその特性は 安定しており，品種内の個体変異も自然受粉品種と同程度 であった.'ふゆわらべ'は，6月下旬に播種し，12月中下 旬に収穫する作型で生育が優れ，高い収量性を発揮した. 従来のネギと比べ土寄せ作業の省力化，栽培期間の短縮が 可能となるとともに，食味が良くよりコンパクトなネギへ の需要に合致した品種として活用が期待される.