РЕГУЛЯЦИЯ АКТИВНОСТИ ХЛОРПЕРОКСИДАЗЫ ИЗ SERRA TIA MARCESCENS

摘要

Изучено влияние различных факторов на активность хлорпероксидазы из Serralia marcescens. Показано, что фермент проявляет активность только в аиетатсодержаших буферных растворах в диапазоне рН 4,2-5,8. Обнаружено ингибирующее влияние ионов F~-, Cu~(2+), [Fe(CN)_6]~(4+) и [Fe(CN)_6]~(3+). Исследуемая хлорпероксида-за проявляет высокую устойчивость к действию температуры и введению в реакционную смесь низших спиртов.