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机译:麦醇溶蛋白和合成阻断肽复合物的体外消化稳定性
blocking peptides; celiac disease; gliadin; in vitro digestion; RP HPLC/immunochemistry;
机译:麦醇溶蛋白和合成阻断肽复合物的体外消化稳定性
机译:酪蛋白肽级分在体外模拟胃肠消化中的稳定性和抗氧化活性:肽的电荷性质影响消化稳定性
机译:A-麦醇溶蛋白相关合成肽的体外活性:对萎缩性腹腔粘膜的破坏作用和治疗的腹腔粘膜的粘膜免疫反应的激活。
机译:共价转谷氨酰胺酶(TG2)粘膜肽复合物的分子表征涉及乳糜泻的肽复合物
机译:叶黄素和玉米黄质:利用体外模型检查人晶状体上皮细胞的消化稳定性,吸收和光保护活性。
机译:合成肽阻断载脂蛋白E /β-淀粉样蛋白结合可减轻β-淀粉样蛋白的毒性和原纤维形成并减少转基因小鼠的β-淀粉样蛋白斑块。
机译:合成麦醇溶蛋白肽在乳糜泻中体外活性的进一步研究