Dario Fossati, Weizenzüchter und Tangotanzer

摘要

"Als 10- oder 11 -Jahriger war ich das erste Mal in Changins. Damals zeigte mir mein Onkel Aldo Fos-sati, ebenfalls Forscher in der Getreidezucht, sein Arbeitsfeld. Anschliessend wollte ich immer nur noch das eine werden: namlich Weizenzüchter!" Obwohl sein Onkel ihn warnte, es werde für ihn, Dario Fossati, in der. Schweiz keine Stelle als Getreidezüchter geben, entschied er sich nach dem Gymnasium in Genf für das Agronomiestudium an der ETH Zürich. Nach einem kleinen Abstecher in die Oenologie- "das Degustieren hat mir stets Freude bereitet" - wandte er sich im Studium ganz der Getreidezucht zu, insbesondere der Zucht von Tri-ticale und Weizen. Im Anschluss an das Studium arbeitete Dario Fossati als Assistent an der ETH und für den Service vaudois de vulgarisation agricole. Bereits ein Jahr spater wurde er.