農業を支える女性たち

摘要

「農家のお嫁さんは大変、と言われないように、楽しみながらやっています」と語る小林優子さんは子供の頃からピアノに親しみ、中学、高校時代には音楽科に在籍。 今もたまに鍵盤をたたくが、それ以上に現在、熱心に取り組んでいるのは稲作にクワイ栽培、そして野菜の苗作りだ。 夫の勝一さん、義母のせつさんと共に日々、農作業に精を出す優子さんの近況をリポートする。 塊茎から伸びた芽。 そこから（目出たい）野菜として、古くからおせち料理の食材などに用いられている伝統野菜、クワイ。 今回登場するのは、中心となる稲作の他、そのクワイの栽培や各種野菜の宙栽培を行っている小林優子さん。